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Deseo

39,00 IVA Inclusa (CARTONE 6 BOTTIGLIE)

Colli Piacentini Doc Bonarda

Deseo ha un colore rosso rubino vivo e una spuma che  invita alla degustazione. Nel bicchiere si ha un’esplosione di profumi, colore e bollicine.
E’ un vino Bonarda  amabile ma ben strutturato. Presenta un profumo  deciso che ricorda la viola e la prugna.
Deseo è eccellente sia come aperitivo sia accostato a fragole e frutti di bosco. Si abbina piacevolmente a salumi piacentini e torta fritta, nonchè ad alcuni piatti della tradizione piacentina come i Pisarei e fasö.

Descrizione

DESEO è ottenuto dalla vinificazione di uve Bonarda in purezza. Dopo un’accurata raccolta manuale le uve vengono pigiate e vinificate “a freddo” con una lunga macerazione delle bucce. La rifermentazione avviene in autoclave a temperatura controllata per preservare gli aromi e i profumi tipici.  Ha un basso tenore alcolico.

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg

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